Öster Malma i det fagra Sörmland ägs numera av Svenska Jägarförbundet. 

Det är en uppskattad kursgård för bl.a jaktfolk och hundklubbar.

Där ägnar man sig åt jakt och viltvård och det finns ett rikt djurliv, framför allt mängder av fågel, men också större vilt. Man har många jakttrofeer och uppstoppade djur som kan användas i undervisningen.

Slottet har fina konstsamlingar och inredning. Man har ett utmärkt kök med tonvikt på vilt och hembakat. Det är ett populärt utflyktsmål särskilt på helgerna då det serveras en härlig lunchbuffe´. Det finns också försäljning av charkuterier från vilt och hemlagade konserver och hembakat ekologiskt bröd att ta med sig hem.